いろいろなサイトで12キーでフレーズを練習しなさい。
と書いてありますが、理由はどこも大して書いていません。
私はそういった意味の分からないことを実践するのが大嫌いなので今まで特にやってこなかったのですが、ようやく最近わかりました。

コードを見ればいろんなキーでフレーズが演奏ができる事がゴールだと思います。
とはいえまずは実施する曲を選んでそれに合ったキーのフレーズのみを覚えるということを最近まで行っていました。（例　枯葉ならCメジャーのメジャー、マイナーツーファイブワンを覚える）

もちろんそれでも良いのですが１２キーでフレーズを練習しとくことにより、単なる音階の丸暗記でなくどういった構成でフレーズが成り立っているかを考え、覚える必要があります。
そういったことができると自らフレーズを作れる、考えられるようになります。
また覚えて自然に演奏できるようになる事でキーの感覚も覚えられます。（相対音感が鍛えられます）

ということでフレーズを１２キーで練習することをお勧めします。